Tein tuossa eilen todella hyviä lanttupihvejä. Sopii niille, jotka välttävät hiilihydraatteja, mutta haluavat jotain makeahkoa, hieman suolaisehkoa ja hyvää.

Tarvitset:

-lanttua

-korppujauhoa

-ruokaöljyä

-sinappia

Kuori lanttu. Leikkaa siitä n. 1cm paksuisia viipaleita. Keitä viipaleet, kunnes ne ovat pehmeitä. Varo kuitenkin, etteivät viipaleet murennu. Sivele palojen pintaan sinappia ja kuorruta korppujauhoilla. Paista öljyssä vaaleanruskeiksi.